Avižinė košė…

Dienos lekia viena po kitos, vos spėju vieną pagauti už uodegos ir įkišti į stiklainį su druska, cukrumi ar actu, žiūriu jau ir kita atslenka. Tenka ją griebti šakėmis, kauptuku, grėbliu ar tiesiog suvynioti į pleduką ir švelniai paguldyti ant sofutės. Vieną dieną nupešu ir iškepu, kitą – užmarinuoju, trečią sumezgu, ketvirtą sudedu į krepšius Read More

Vasaros pabaigos pynė…

Pavargusi vasara bėga paskutinį maratono trečdalį, neužilgo finišas. Jis jau regimas iš toli, pažymėtas pirmais gelstančiais beržų lapais, rytiniais šaltais rūkais, voratinkliais ir varlių giesmes pakeitusiu pergalingu žiogų čirpimu. Dienos kaime bėga viena po kitos, perpintos kasdieninių nesikeičiančių darbų virtine: vištų lesinimas, žolės triušiams pjovimas, ožkų melžimas, pusryčių, pietų, vakarienės ruošimas. Tarp jų, kaip spalvoti Read More

Rudeninė vasara

Rudeninė vasara paraistėje. Beržai ir apyniai geltonuoja nuo niekaip neišdžiūstančios žemės. Šiltnamyje, kuris kaip pasirodė vėliau, buvo pastatytas ant požeminio šaltinio, nuo drėgmės net agurkai pačioje liepos pradžioje nuėjo dėmėmis. Pomidorai, dar nespėję pradėti nokti, pasigavo fitoftorozę… Per nesibaigiančią rudeninę drėgmę, šaltas naktis ir ūkanotus vėsius rytus, net purškiamas jodas nepadeda… Kiekvieną rytą ir vakarą Read More

Daug maisto – daug problemų, nėra maisto – viena problema

Penktą valandą ryto įsijungiau kompiuterį, kad ramiai peržiūrėčiau dienos naujienas ir iš karto radau “dienos vinį”. Tai kinų patarlė: “Daug maisto – daug problemų, nėra maisto – viena problema” (angliškai kažkaip gražiau skamba “Plenty of food, many problems; no food, one problem”, kiniškai turbūt dar gražiau būtų). Mano juokas prižadino vyrą, kuris susiraukęs nulipo apačion, Read More

Aštrios raugintos voveraitės

Lepeškų dabar – nors vežimu vežk. Net aš, nemėgstanti grybauti už pinigus, priduodu vieną kitą krepšį, kad galėčiau nupirkti naujagimiams ančiukams “kombikormo”. Bet priduodu tik tada, kai jas kasdien valgome, kai užpilu aliejumi reikiamą kiekį žiemai ir kai užraugiu bent 5 litrų kibiriuką. Aštrios raugintos voveraitės yra tikras delikatesas ir grožis, jos tiesiog šviečia ant Read More

Darbas…

Atsiskyrėlių gyvenimas turi savų privalumų ir savų trūkumų. Privalumai aiškūs – tai galimybė galvoti savarankiškai, netrukdomam trumpų pokalbių išmušančių iš minties vėžių, neperkeliančių galvojimo į kito žmogaus požiūrio tašką ir leidžiančių minčiai savarankiškai subręsti, išsigryninti, neskubinančių kuo greičiau pasiekti reziume. Tokių minčių mano galvoje sukasi begalė, vienos įsikimba kitoms į uodegas, kitos pačios sau į Read More

Raugykla Nr.5. Sūdytos žirnelių ankštys

Mano šių metų žirniai neatlaikė pastovios drėgmės ir beveik visi supuvo net neišdygę. Vis dar bandau sėti, tikėdamasi, kad pavyks kažką užauginti… O tuo tarpu mes vis dar valgome praėjusių metų atsargas. Aštrūs sūdyti žirneliai tapo metų atradimu, jie iki šiol traškūs kaip ką tik nuskinti, aitrūs ir puikiai tinka kai norisi ko nors skaniai Read More

Šlapių kaliošų vasara…

Tekšt tekšt tekšt… Tai ir vėl lietaus lašai dundena skardinį stogą… Ir vėl šlept šlept per balas su kaliošais iki vištų. Ožkų kanopėlės daro šliurpt kai traukia kojas iš dumblyno. Per kiemą nuaidi pokšt. Ne, čia ne vyras vėl šaudo antis, o ant skardinio pirties stogo nukrito dėl pastovios drėgmės nupuvusi kaukazinė slyvaitė. Supuvo ir Read More

Patogumai ir nepatogumai…

Žmogus – keistas padaras, turintis neišemiamas galimybes pasiekti pačias aukščiausias viršukalnes, o vietoje to pasirenkantis sėdėti ant sofos ir braukyti pirštu telefoną. O gal nieko keisto čia nėra, juk ten irgi yra tos viršukalnės, tik labai sumažinto formato… Ir viskas labai suprantama, juk sėdint nereikia įdėti jokių pastangų, viskas lengva, paprasta ir patogu. Bet aš Read More

Šienapjūtė…

Jau minėjau, kad negaliu pakęsti birželio su jo pirmais karščiais, naktų išnykimu, piktžolių tvanu, neturėjimu iš ko ir kada gaminti. Dabar prie viso to prisidėjo dar vienas darbas, gadinantis nuotaiką – šienapjūtė. Nepatinka man darbai, kur nuo tavęs taip mažai kas priklauso. O čia viskas priklauso nuo orų. Jei bus geras oras, nušienausi, apversi kartą, Read More

1 2 3 13