Gydomųjų grybų mišinys

Ant medžių visus metus auga labai paslaptingi grybai, kempinės ir pintys, kaupiantys ypatingas savybes. Šiuo metu mokslininkai intensyviai tyrinėja jų gydomąsias savybes, ypaę priešvėžines ir padedančias organizmui susidoroti su ilgalaikiu stresu. Tradicinė medicina visame pasaulyje jau seniai juos naudoja vėžio, imuninių ligų profilaktikai ir gydymui, kaip antiseptiką ar tvarstomąją medžiagą. Net vienas iš pačių seniausių pasaulio žmonių – Ozis, kurio mumija buvo rasta kalnuose, su savimi turėjo kelių rūšių pintis.

Samanotas grybų mišinys yra skirtas daugiau profilaktikai ir skonių pasaulio praplėtimui. Į jį įeina beržo juodgrybis – čaga, raudonkraštė pintainė, beržinė pintis, tikroji pintis, juodakotė ugniabudė, įvairaispalvė kempė ir kiti šaltuoju metų laiku augantys grybai. Švelniai grybiškai kartus nuoviro skonis labai tinka arbatoms, ypač čai arbatoms su prieskoniais ir pienu virti, nuostabaus skonio kombučiai, alui ar midui raugti, sriuboms virti.

Ką galima pasigaminti iš šio mišinio:

Arbatą, kakavą ar prieskoninę arbatą vėžio profilaktikai ir organizmo stiprinimui

Nuovirą alui, kombučiai, girai raugti.

Užpylus degtine galima pasigaminti stipriau veikiantį grybų ekstraktą, kurį sumaišius su mūsų grybų sirupu, gausite likerį kokteiliams, ypač tinkamiems maišyti su grietinėle.

Verdant sultinį ar sriubą galima įmesti žiupsnelį mišinio – turėsite maistą ir vaistą virtuvėje.