Vaistažolių gira gali būti geras vaistažolių arbatos pakaitalas susirgus arba tiesiog skanus ir naudingas probiotinis gėrimas. Kaip pasigaminti tokią girą galite perskaityti čia https://www.samanotas.lt/2024/03/12/vaistazoliu-gira/.
O aš jums šiuo metu galiu pasiūlyti tokius žolelių rinkinius 5 l giros užraugti:
Mėtų ir pelyno gira su svarainiais
Jonažolių ir apynių spurgų gira
Bazilikų, vandeninių mėtų ir apynių spurgų gira
Laukinių erškėtuogių ir gervuogių žiedų gira
Kaip gaminti žolelių girą: užvirinkite 5 l vandens, į juos suberkite žoleles, pavirkite 10-15 minučių ir palikite uždengtame katile kol pravės. Nukoškite žoleles, įmaišykite 400-500 gr cukraus arba medaus, suberkite 1/2 arbatinio šaukštelio sausų mielių arba porą šaukštų ruginio duonos raugo (jį irgi galite įsigyti iš manęs). Laikykite šiltoje vietoje 1-2 paras vis paragaudami. kai skonis bus tinkamas, nukoškite, išpilstykite į storasienius butelius, uždarykite, palaikykite kelias valandas kambario temperatūroje ir neškite į šaldytuvą ar rūsį.
Girą galiu ir pati padaryti, bet tada teks ją atsiimti patiems.
Reviews
There are no reviews yet.